生日一直不知道要吃什麼,剛好收到花旗壽星禮遇簡訊,憑簡訊平日至網品集團餐廳享第二客單人套餐半價,想一想,好久沒吃夏慕尼就請花先生去訂位,平日下班就選板橋民生店比較近
除了單人套餐,現在夏慕尼也有雙人套餐可以選擇,既然都第二客半價當然是選單人套餐吃比較飽,加上肚子又有一個小不點,孕婦超容易肚子餓
我的座位前面就放著一隻活龍蝦,現在有夏日限定的仲夏龍蝦季活動,只要消費兩客單人套餐,享有波士頓龍蝦$499優惠
一人一份經典的三種沾醬,由左至右分別是直接吃的洋蔥丁、特製蒜香魚子醬搭配麵包食用、玫瑰鹽
蒜香魚子醬有加入美乃滋,好吃到我還請服務生多給我一份
我喜歡吃鐵板燒,除了味覺享受外,還有視覺的享受,可以看到主廚認真用心的準備料理
正在準備熱前菜,完成準備上菜囉~~~ 開動
熱前菜─松露蒸蛋&時令海鮮
蒸蛋超滑嫩,搭配松露每一口都好滿足。海鮮會依照季節變更,蝦子下面是鳳梨,一起食用很爽口
帕馬森起司麵包
麵包沾蒜香魚子醬無敵好吃的,讓人一口接一口,我一次吃了兩個麵包
湯品─經典牛肉清湯
會先將食物擺好上桌,牛肉薄片捲上不同的蔬菜,再由服務人員倒入牛肉湯,湯很甘甜
湯品─法式洋蔥湯
上面這片是洋蔥薄餅,洋蔥炒得焦黃焦黃的,好香
洋蔥湯喝起來非常濃郁,我很喜歡喝外面的洋蔥湯,自己都煮不出來這麼濃的口感~~
沙拉─華爾道夫水果沙拉
被稱紐約第一的百年經典沙拉,擺盤美美的,蘋果+鮪魚+西芹,搭配優格醬料,吃起來清爽
沙拉─煙燻鮭魚凱薩沙拉
清脆的生菜加上幾片的煙燻鮭魚,搭配清爽的凱薩沙拉醬
用餐中會提供檸檬Sorbet跟無酒精香檳,可以無限續杯
檸檬Sorbet加入柚子醬,喝起來有點冰沙的感覺,酸甜口感很解膩
主廚開始準備大家的主餐~~我們點了羊排跟菲力
主餐─法式小羊排
使用六個月以下小羔羊,主廚將羊肉跟骨頭是分開煎,這樣吃起來很方便
份量蠻多的,羊肉吃起來很嫩;骨頭煎的久一點,口感吃起來比較酥脆,吃完主餐就好飽了
主餐─嫩煎松露菲力
牛肉看起來怎麼這麼少,其實這已經吃第二盤了,主廚很貼心的會先煎幾塊,詢問熟度是否需要調整,覺得太熟或者太生都可以反應
菲力搭配特製的松露醬汁,很完美
最後登場的櫻花蝦炒飯,這道算是夏慕尼的經典料理,炒飯加入魚卵拌炒,每一口搭配櫻花蝦,海味十足
吃不夠可以續碗,下次應該不要吃麵包要吃兩碗炒飯阿!!
結束熱食料理,服務人員會帶位到甜點用餐區,可以好好享用甜點跟飲料
甜點─草莓慕斯珠寶盒
好粉好少女的甜點,慕斯蛋糕搭配水果風味的果凍,檸檬的好酸~~
甜點配飲料跟我今天穿的衣服一樣粉,拍照起來毫無違和感,粉到底
甜點─法式檸檬塔
酥脆塔皮配上酸甜的檸檬內餡,每一口都好幸福,女人就是有第二個甜點胃
飲料─紅石榴優格氣泡飲、沁心果醋冰沙
因為懷孕不喝茶、咖啡,我就點紅石榴又是好粉的顏色,花先生喝冰沙,飲料跟我們各自點的甜點顏色超配,哈哈
我喝了兩口就外帶,真的太飽了
今天是來過生日的,夏慕尼也有準備小小的巧克力生日蛋糕,開心
幾乎每一桌都再唱生日快樂歌,可見夏慕尼就是慶生的熱門餐廳阿!
🎉🎵🎶Happy Birthday 🎂 祝我自己生日快樂, 謝謝老公帶我們來吃飽飽
小花蜜就是我今年最好的生日禮物了,期待妳這小妞加入我們的生活
店家資訊
夏慕尼新香榭鐵板燒 板橋民生店
電話:02-2250-9169
地址:新北市板橋區民生路二段231號
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